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J'ai réalisé ce gâteau à l'occasion d'une fête.Vous pouvez le préparer à l'avance, le congeler et le décorer la veille : il se tiendra parfaitement.Voici ma composition pour 5 à 7 parts.Je vous donne les ingrédients par étape :Commençons par l'ananas.½...
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Voici encore un délicieux gâteau pour recevoir ; j'aime bien ajouter des fruits pour le fondant et le goût.Il me restait environ la moitié d’un pot de pâte à tartiner de noix de cajou bio utilisée pour un autre dessert.J'ai utilisé le reste pour ce gâteau.Voici...
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Voici encore un délicieux et beau gâteau d'anniversaire.Pour belle maman j’ai réalisé ce classique revisité à ma façon.Je suis restée dans le traditionnel pour plaire à tous les convives et particulièrement à elle : 95 printemps !!!!!Il n’est pas compliqué...
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J'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire de belle maman.Cette année j’ai décidé d’ajouter seulement une touche de chocolat, je voulais un dessert léger.Il me restait pas mal de cerises congelées que j’avais mises en bocal 1 mois auparavant dans de l’alcool...
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Lors d'une rencontre avec des amis j'avais apporté ce gâteau.J’ai testé plusieurs recettes de pâte à sucre et finalement j’ai opté pour celle -ci qui se conserve bien.Voici mes recettes pour un cercle de 16 cm x 16 cm.Pour le biscuit joconde :30 g de...
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Voici un gâteau que j'avais réalisé pour une rencontre chez une amie.Il est facile à faire et excellent.Je donne les ingrédients par phase de travail.Pour 6 personnes :Pour le tour et le fond de biscuit + quelques morceaux pour l’intérieur.Il vous restera...
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Je vous souhaite une très bonne année 2012 et je vous laisse en compagnie de ce délicieux gâteau.Pour fêter les 89 printemps de ma maman j’ai réalisé ce petit gâteau léger.Elle n’aime plus trop le chocolat et il me restait des fraises de mon jardin de...
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Pour mon anniversaire fêté hier j’avais décidé de me faire plaisir tout en respectant les goûts de mes invités.J’ai donc réalisé une génoise garnie de crème mousseline au nougat blanc et d’une mousse de framboise ; le tout enrobé de pâte à sucre et de...
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Je devais rendre visite à des cousins et j’ai apporté le dessert : ils sont comme moi très gourmands !Ce gâteau allait faire 1 h 45 de route en partie sinueuse dans une glacière.Je l’ai réalisé avec des parfums classiques pour satisfaire tous les goûts.Voici...
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Je vous offre aujourd'hui une part de ce gâteau original et fruité.La veille j'avais confectionné un petit pain d'épices ; je voulais en utiliser une bonne partie.Voici le dessert que j'ai réalisé pour 5 à 6 personnes selon leur gourmandise.Il est très...
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