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Voici une belle et bonne terrine de poissons et crustacés.Pour 4 à 6 personnes voici ma recette.Les ingrédients :290 g de belles crevettes cuites230 g de dos de cabillaud250 g de filet de loup sauvage190 g de st Jacques 2 blancs d’œufs1 citron50 g de...
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Voici une délicieuse terrine chaude à base de poisson, légumes et p de terre.Ma recette est légère et parfumée.Pour 4 ou 6 personnes il vous faudra :120 g de truite fumée de bonne qualité4 grosses p de terre 3 échalotes2 blancs de poireaux1 avocat à point2...
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Voici une délicieuse terrine pour 6 personnes concoctée selon mon inspiration du moment.Pour la mousse d’avocats les ingrédients :2 avocats2 c s de mayonnaise faite maison1 feuille de gélatine1 citron2 c s de ciboulette fraîche½ échalote hachée très finementSel,...
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Pour servir à l’apéro ou le soir voici une délicieuse terrine à consommer tiède elle est bien meilleure.Voici ma recette facile pour 3 ou 4 personnes si vous la présentez en repas du soir.Les ingrédients :4 tranches de saumon fumé de qualité½ jus de citron...
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Il me restait pas mal de carottes bio à écouler j’ai donc réalisé une terrine de légumes goûteuse qui peut être servie chaude ou froide selon son accompagnement.Pour 4 ou 6 personnes :550 g de carottes bio2 cubes de bouillon de volaille bio2 g d’ail bio2...
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Voici une recette vraiment parfumée, moelleuse et rapidement faite. Pour 4 personnes il vous faudra : Pour la couche aux 2 thons : 115 g de filet de thon au citron en conserve (impératif) + sa sauce 110 g de thon au naturel 1 œuf 2 c s de chapelure 2...
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Voici une terrine bien agréable quand il fait bien chaud ; elle est exquise. Ma recette est pour 4 personnes. Les ingrédients pour sa réalisation : 3 avocats 3 feuilles de gélatine 2 tranches de saumon fumé 4 tomates 15 cl de crème ,fouettée salée 3 c...
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Aujourd’hui c’est une terrine de poisson vite faite mais très goûteuse que je vous présente. Voici ma recette pour 4 personnes : Les ingrédients pour la terrine : 350 g de dos de cabillaud 6 noix de st Jacques fraîches décortiquées et sans corail 2 blancs...
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Voici une bonne terrine pour recevoir ou pour vous faire plaisir.Ma recette convient facilement pour 6 convives.Il vous faudra pour sa réalisation : 250 g de filets de merlan sans arêtes 1 filet de loup sauvage de 200 g environ 150 g de st jacques soit...
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Voici une terrine raffinée. Pour 4 personnes il vous faudra : 300 g de fonds d’artichauts surgelés ou frais 6 tranches de saumon fumé sauvage (je préfère sa texture plus serrée) 1+ 1/2citrons 2 c s de crème épaisse 1 échalote ½ feuille de gélatine Du...
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