/image%2F0653732%2F20241205%2Fob_3fdfec_baniere.jpg)
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FOXhOWK_QHrhbGVwPwGWAbb9ztgE%40400x300.jpg)
Il me restait de belles poires à point, un peu de mousse de chocolat blanc à la framboise au congélateur : voir j’ai donc décidé de réaliser un entremets à ma façon. Pour 2 personnes : Les ingrédients : 3 belles poires Le jus de 2 oranges bio Le zeste...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FwnhhtTk3yRN428dBGjvKT8eaZPQ%40400x300.jpg)
Il me restait quelques moules de crème d’avocat au pina colada au congélateur. J’ai recyclé cette crème d’avocat d’une façon rapide et simple à faire selon mon inspiration du moment. Fondant au chocolat noir sans farine Mangue marinée Coulis de caramel...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F0w8VHGIZExvCgrLYqRWCD54qSs4%40400x298.jpg)
Voici un dessert bien gourmand pour 6 personnes. Pour la réalisation de 6 fondants il vous faudra : 115 g de chocolat noir à 65% 55 g de beurre doux 80 g de sucre semoule blond 110 g d’amandin (mélange de noisette, d’amande et d’abricot sec) 1 cs d’alcool...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FbeaNavUyUpVzJuNLf5_pFZoaNLA%40400x300.jpg)
Vous voulez un petit dessert rapidement fait, pas trop chargé en sucre mais bien gourmand, alors celui-ci est pour vous. J’avais fait du coulis avec mes fraises et la menthe dans mon jardin est belle ; alors voici mon idée pour une gâterie pour 4 à 5...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F39MuryaWGlVTnmanPedTqtwmC6w%40400x300.jpg)
Aujourd’hui c’est un petit entremets très rapide à faire mais néanmoins gourmand et bon pour nos artères. Voici ma recette pour 5 pièces : Il vous faudra : 10 carrés de chocolat noir à 70% 1 c s de sucre roux complet Quelques gouttes d’arôme de citron...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Ffmt9xPcKQusKdoGf8V8DLdqmyVU%40400x300.jpg)
Voici un délicieux dessert aérien, parfumé et délicat qui enchante les papilles.Ma recette pour 6 personnes : soit 12 mousses.Pour les mousses :1 mangue à point40 cl de crème fraîche liquide entière20 cl de crème de coco5 cl de lait3 jaunes d’œuf 5 feuilles...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FWIOB0DKV3Qpy2-huI1TXss2tjEI%40400x300.jpg)
Après de nombreuses années passées sous les tropiques et avoir dégusté de l’avocat uniquement en sucré, je me suis remise à l’élaboration d’un dessert. Il est joli, très bon et facile à faire : il surprendra vos invités ou simplement votre famille par...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FqLioXPptL7FGYKfM6YjZuw1yZ28%40400x300.jpg)
Voici un fondant vraiment fabuleux de délicatesse qui régalera facilement 8 personnes. Je vous donne ma recette facile à faire par étapes pour plus de clarté. Tous les ingrédients sont d’origine biologique. La préparation des poires : 2 poires williams...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FqH4xnc830qok3it0uUs56AjoMW8%40400x300.jpg)
Comme les températures sont fraîches un délicieux fondant au chocolat et banane ne se refuse pas. J’ai fait comme d’habitude au gré de ma fantaisie. Voici ma recette pour 5 personnes par étape de réalisation. Pour les bananes caramélisées : 3 bananes...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F3M0_uBcAYClxk3qYmTIwrU_e3eo%40400x300.jpg)
Une amie est venue déjeuner à la maison hier, j’ai concocté pour elle ce dessert léger et fruité pour clore le repas. Pour 4 personnes voici ma recette selon mon inspiration du moment : Pour la gelée de mangue : 20 cl de purée de mangue soit une belle...
Lire la suite