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Gâteau décoré aux mousses de praliné et chocolat au café

Gâteau décoré aux mousses de praliné et chocolat au café

Nous avions une réunion de famille et j’ai participé en apportant des gâteaux. Voici le second. Ma recette convient pour 8 à 10 personnes. (Cercle de 18 cm x 5,5 cm). Je donne les différentes étapes pour sa réalisation. Pour le biscuit décoré : La pâte...

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Gros baba au rhum, compote de pomme, crème anglaise, espuma à la vanille

Gros baba au rhum, compote de pomme, crème anglaise, espuma à la vanille

Ma moitié adore le baba au rhum et j’ai décidé de lui faire plaisir après plusieurs demandes de sa part.Je n'ai pas non plus laissé la mienne ! C’est le meilleur que j’ai jamais dégusté à ce jour.Comme je ne possède pas de moule individuel de taille convenable...

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Gâteau à l'ananas mariné aux épices et crème de coco

Gâteau à l'ananas mariné aux épices et crème de coco

J'avais un ananas à consommer en urgence dans ma corbeille ; j'ai réalisé avec ce fruit ce gâteau facile à faire et très goûteux.Voici ma recette pour 6 belles parts :Pour la marinade :1 petit ananas épluché, coupé en morceaux et séparé de son centre...

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Gâteau gourmand aux cerises, mascarpone, amande et citron

Gâteau gourmand aux cerises, mascarpone, amande et citron

J'ai réalisé ce gâteau familial très rapide à faire avec une partie des cerises cueillies chez mon gentil voisin.Je vous livre ma recette pour 6 personnes. La liste des ingrédients :400 g de belles cerises noires50 g de sucre roux3 œufs 125 g de crème...

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Gâteau moelleux aux pommes, praliné, noisettes, épices et rhum

Gâteau moelleux aux pommes, praliné, noisettes, épices et rhum

J’ai préparé ce délicieux gâteau familial très facile à réaliser.Je me décide très souvent au dernier moment.Voici ma recette pour 8 personnes :Les ingrédients :4 œufs bio125 g de beurre bio fondu noisette150 g de sucre roux blond + 2 c s + 1180 g de...

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Gâteau caramélisé à l'ananas, noix de coco et clémentines

Gâteau caramélisé à l'ananas, noix de coco et clémentines

J'ai réalisé ce gâteau à l'ananas vraiment délicieux et apprécié de tous.Voici ma recette selon mon idée du moment pour 6 personnes :Il vous faudra :1 moule de 24 cm1 gros ananas à point4 œufs20 cl de lait de coco5 cl de crème liquide40 g de noix de coco60...

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Gâteau sucré de patates douces à la vanille et au rhum

Gâteau sucré de patates douces à la vanille et au rhum

Je n'avais jamais fait de gâteau à la patate douce, en voilà un et c'est délicieux et très fondant.Voici ma recette pour 4 personnes :Il vous faudra :400 g de patates douces cuites à la vapeur 15 mn environ150 g de sucre roux bio2 jaunes2 œufs1 belle...

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Gâteau fondant à la mangue, crème de coco et pina colada

Gâteau fondant à la mangue, crème de coco et pina colada

Une belle mangue bien parfumée restait dans ma corbeille.J’ai décidé de l’utiliser dans un gâteau facile à faire mais bien savoureux.Voici ma recette pour 6 personnes :Les composants :1 mangue3 œufs80 g de sucre blondDe l’extrait de vanille de Madagascar100...

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Gâteau familial aux pommes, pruneaux, ricotta et praliné

Gâteau familial aux pommes, pruneaux, ricotta et praliné

J’avais des pommes qui traînaient dans ma corbeille et j’ai décidé d’en utiliser pour un gâteau facile à faire. Voici ma recette pour un moule rectangle de 20 cm x 24 cm soit pour 6 à 8 personnes. Pour les pommes caramélisées : 3 pommes 20 g de beurre...

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Gâteau familial à la croûte de noisette et aux mirabelles

Gâteau familial à la croûte de noisette et aux mirabelles

J’aime beaucoup les mirabelles et comme la saison est très courte j’en ai profité pour réaliser ce gâteau facile à faire pour le goûter. Voici ma recette gourmande pour 6 personnes : Les ingrédients : 10 c s rases de farine 45 1 sachet de levure chimique...

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