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J’ai réalisé une tarte très légère et croustillante avec les légumes de mon jardin et des anchois frais. Pour 4 personnes il vous faudra : 6 feuilles de pâte filo 15 fleurs de courgettes sans le pistil. 3 petites courgettes 1 aubergine 2 grosses tomates...
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Pour un soir en accompagnement d’une bonne salade verte ou en entrée mais alors dans des moules de diamètre inférieur, j’ai réalisé ces tartelettes délicieuses. Voici ma recette avec les ingrédients du frigo et du placard. Pour 5 tartelettes de 12 cm...
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J'avais envie d'une entrée réalisée avec les produits de la saison.Voici ma recette avec des ingrédients d'origine biologique..Pour la pâte des tartelettes il vous faudra : 100 g de roquefort + quelques miettes 2 c s de crème épaisse 220 g de farine 55...
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Vous voulez une bonne tarte aux pêches ? alors en voici une.Ma recette peut régaler 6 personnes :Il vous faudra :300 g de pâte feuilletée pur beurre, la mienne est faite maison : voir 3 pêches jaunes3 pêches blanches2 c s de caramel pour le fond du moule...
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J'aime la rhubarbe, j'en ai donc acheté et il me restait de la pâte sucrée faite maison.J'ai donc concocté ce dessert pour 4 à 5 personnes.Il vous faudra :260 g de pâte sucrée à l'amande3 œufs 4 c s de caramel liquide1 c s de chicorée liquide1 c s de...
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J'avais réalisé cette délicieuse tarte lors d'une rencontre chez une de mes amies.Voici ma recette pour 10 personnes :Pour la pâte sucrée :250 g de farine 55125 g de beurre de qualité ramolli2 c s de poudre d’amande1 c c de sel30 g de sucre semoule blond1...
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Aujourd’hui je vous propose une délicieuse tarte à la rhubarbe revisitée à ma façon pour vous réconforter ; c'était tout blanc ce matin chez moi, mais de givre.Pour 6 personnes :Voici ma recette par étape.Pour la rhubarbe :750 g de rhubarbe soit 4 à 5...
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Nous devions nous rencontrer chez une amie ; j'avais réalisé des desserts dont cette tarte.Elle assouvira la gourmandise de 6 personnes :J’avais fait 500 g de pâte et j’en ai utilisé la moitié environ.Les ingrédients de la pâte :500 g de farine type 55250...
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De temps en temps j’aime bien réaliser une tarte au flan. Voici ma version pour 6 personnes. Pour la pâte brisée il vous faut : 250 g de farine type 55 125 g de beurre mou 1 jaune d’œuf 7 cl d’eau sel ¼ c c de sucre Mélanger tous les ingrédients jusqu’à...
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J'ai réalisé cette tarte à l'ananas pour des amis qui venaient à la maison. Pour 4 à 5 personnes il vous faudra : 250 g environ de pâte sucrée faite maison 1 ananas avion 80 g environ de sucre roux complet De la vanille de qualité Découper l’ananas en...
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