tranches

Blanc de poulet en robe de lard, sauce au porto

blanc, creme, poulet, terre, tranches

Par Michette

Chez nous nous aimons beaucoup le poulet et je le prépare de maintes façons. J’avais 4 blancs de poulet de qualité soit environ 630 g à utiliser. Je les ai cuisinés de façon un peu particulière mais délicieuse. Les ingrédients pour 5 pièces : 630 g de...

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Gâteau de p de terre, champignon, pomme, oignons et boudin noir

boudin, champignon, p de terre, pomme, tranches

Par Michette

3 boudins s’ennuyaient dans mon frigo, je voulais les cuisiner de façon différente, j’ai donc imaginé ce gâteau qui s’est avéré délicieux.Pour 4 personnes les ingrédients :5 p de terre 2 gros oignons blancs1 grosse gousse d’ail1 c s de vinaigre de cidre2...

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