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Gratin meringué de mirabelles au sabayon

gratin, meringue, mirabelles, sabayon, sucre

Par Michette

J'adore les mirabelles, il faut saisir le moment car la saison est courte. Pour 4 desserts voici une de mes recettes facile à réaliser. Les ingrédients : 600 g de mirabelles 4 jaunes d’œuf 4 blancs d’œuf un peu de biscuit (j’avais un reste de dacquoise...

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Gratin à la mangue, ananas séché, noix de coco et confiture d'orange

coco, confiture, gratin, mangue

Par Michette

L’hiver nous n’avons pas trop de choix au niveau des fruits ; pour varier le quotidien heureusement que les fruits exotiques viennent à notre secours.Je vous présente un gratin simple, rapide à réaliser mais très gourmand.Voici ma recette pour 4 gratins...

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