vanille

Crémeux au chocolat, anglaise à la vanille, sorbet minute banane framboise

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Par Michette

Nous sommes toujours de grands gourmands. Cette fois ci je n’ai regardé ni les calories, ni les graisses, il faut savoir se lâcher de temps en temps. Mais ce sont de petits modèles donc pas de culpabilité. Voici mes recettes : Pour 9 petits crémeux au...

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Gaufre à la pâte à chou, pommes caramélisées, glace à la vanille

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Par Michette

J’ai déjà testé plusieurs versions de pâte à gaufre : avec blanc en neige et gaufre classique.A la levure fraîche pas encore. Une recette de P Hermé a particulièrement attiré mon attention : avec une pâte à chou coulante, tiens tiens !Je me suis mise...

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