sorbet

Coque en chocolat et meringue, sorbet, glace à la vanille et ananas

ananas, glace vanille, sorbet, sphère chocolat, sphère meringue

Par Michette

Pour terminer en beauté le repas avec mon amie voici le dessert.J’avais quelques jours auparavant réalisé des coques en meringues, des sphères en chocolat, un sorbet et une glace à la vanille.J’ai utilisé une partie de tous ces ingrédients pour ce dessert...

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Sorbet à la tomate, couronne à l'aubergine, vinaigrette à la tapenade

aubergine, frais, sorbet, tomate, vinaigrette

Par Michette

Vous voulez des recettes avec des aubergines, en voici encore une ; je n’ai pas répertorié la liste de ces dernières sur mon blog mais le nombre doit être considérable. Les aubergines congelées je n’aime pas alors je cuisine, je cuisine………Mon jardin a...

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Crumble de fraises à l'amaretti et son sorbet

amaretti, fraise, fruits, sorbet

Par Michette

J’ai ramassé encore une bonne quantité de fraises ce matin. Aussitôt elles sont parties dans ce délicieux dessert très fruité et parfumé et sans aucune matière grasse animale. Voici mes recettes. Pour le sorbet aux fraises : 50 cl 420 g de fraises bien...

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