ratatouille

Escalope de poulet panée à l'amande, aubergine farcie au risotto et ratatouille,, quenelle d'aubergine

amande, aubergine, escalope, poulet, ratatouille, risotto

Par Michette

Avec différents restes j'ai concocté ce plat bien agréable pour les papilles.Voici ma recette originale pour 3 personnes.Il vous faudra : 2 blancs de poulet fermier avec label 1 œuf 1 c s de crème Pour la marinade : thym, citron, sel, poivre, huile d’olive...

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