croissants

Les beaux et bons croissants de mon enfance, à la pâte briochée feuilletée

beurre, croissants, pate

Par Michette

J’avais très envie de bons croissants faits maison pour le petit déjeuner.Après des tentatives diverses j’ai enfin obtenu ce que je voulais au niveau de la texture : ( je suis exigeante et difficile en ce qui concerne cuisine et pâtisserie).J’ai retrouvé...

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