creme de marron

Rouleau à la crème de marron sur dacquoise au cacao, poire et orange

crème de marron, dacquoise au cacao, mousse, orange, poire

Par Michette

Un dessert gourmand vous tente ? Alors en voici un de plus. Pour 4 personnes il vous faudra : Pour la dacquoise au chocolat : 3 blancs d’œuf 50 g de sucre semoule blond 1 pointe de sel 80 g de poudre d’amande 90 g de sucre glace tamisé 2 c s bombées de...

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