beurre

Gâteau tout chocolat simple mais qu'il est bon !

beurre, chocolat, ganache, gateau d'anniversaire

Par Michette

Pour l'anniversaire de mon petit fils j'ai réalisé ce gâteau simple mais délicieux. Il est riche mais de temps en temps il faut savoir se faire plaisir non ? Voici les ingrédients : Pour le gâteau : 200 g de chocolat noir de qualité 150 g de beurre doux...

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Tarte biscuitée au miel, pomme et thym

beurre, biscuitee, miel, pomme, thym

Par Michette

Je voulais un dessert rapide à faire : j’ai confectionné cette tarte qui n’en est pas vraiment une, comme d’habitude selon mon idée du moment. C’est très parfumé et moelleux. Pour 4 personnes : Les ingrédients : 4 c s de miel de caractère et de qualité...

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Les beaux et bons croissants de mon enfance, à la pâte briochée feuilletée

beurre, croissants, pate

Par Michette

J’avais très envie de bons croissants faits maison pour le petit déjeuner.Après des tentatives diverses j’ai enfin obtenu ce que je voulais au niveau de la texture : ( je suis exigeante et difficile en ce qui concerne cuisine et pâtisserie).J’ai retrouvé...

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