Tarte biscuitée au miel, pomme et thym

beurre, biscuitee, miel, pomme, thym

Par Michette

Je voulais un dessert rapide à faire : j’ai confectionné cette tarte qui n’en est pas vraiment une, comme d’habitude selon mon idée du moment. C’est très parfumé et moelleux. Pour 4 personnes : Les ingrédients : 4 c s de miel de caractère et de qualité...

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Tartelette au miel, brocciu, citron et pignons de pin

brocciu, citron, miel, pate brisée, pignons

Par Michette

Aujourd’hui vous aurez encore droit à une douceur mais sous forme de tartelette cette fois-ci. Il me restait un morceau de pâte brisée au congélateur et j’avais acheté du brocciu Corse. J’ai pu réaliser 3 belles tartelettes ; voici ma recette rapide et...

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Tartelette aux pommes, glace au chocolat faite maison

glace chocolat faite maison, pommes, sucre

Par Michette

Je vous offre cette gourmandise très parfumée en chaud et froid. Comme il me restait de la pâte sucrée à l’amande et de la glace au chocolat faite maison, j’ai réalisé un dessert simplissime mais très gourmand. Les ingrédients 250 à 300 g de pâte sucrée...

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Tartelette aux pommes et fève tonka et sa jolie cage dorée en cheveux d'ange.

Par Michette

Voici un dessert très facile à faire, joli et croquant à la dégustation.Pour 6 mini tartelettes :Les ingrédients :3 pommes 20 g de beurre + 40 g50 g de sucre roux très fin1/4 cc de fève tonka + 1/41 c s de calvados3 c s de gelée de pomme40 g de sucre...

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Tartelette coeur de clafoutis aux mirabelles, crème à l'amande

Par Michette

Une tartelette au coeur de clafoutis aux mirabelles, c'est original et délicieux. Sa composition et ma recette :La pâte sucréeLe Clafoutis aux mirabellesLa Crème pâtissière à l’amandeDes mirabelles cuitesPâte sucrée :250 g de farine type 5585 g de sucre...

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Tartelette pâte au marron, compote de pomme, marron glacé, miroir au chocolat

Par Michette

Je vous offre ces tartelettes extrêmement gourmandes réalisées selon mon inspiration du moment.Je n'ai pas ajouté d'alcool pour que des enfants puissent les déguster.Je pense que les proportions données conviennent pour 8 tartelettes excepté le glaçage...

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Tartelette garnie à la brousse et citron et compote de cerises

Par Michette

Comme il fait chaud chez nous j'ai eu envie d'une tartelette rafraîchissante mais gourmande. J'avais de bonnes cerises ramassées chez mon gentil voisin voici donc ma recette pour 6 personnes.Pour la pâte :250 g de farine 551 œuf 1 c s d'amandin ou à défaut...

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Tartelette pâte feuilletée à la reine claude et sa crème à la fève tonka

Par Michette

Voici une délicieuse recette élaborée comme d’habitude au gré de ma fantaisie.Pour 4 tartelettes très gourmandes les ingrédients :250 g de pâte feuilletée faite maison650 g de prunes reine claude4 gavottes2 c s de vergeoise1 c s de liqueur de prune6 c...

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Tartelette en pâte feuilletée, panna cotta à la crème catalane, fraises

Par Michette

ll me restait 240 g de pâte feuilletée faite maison et j'avais des fraises.J'ai réalisé 6 tartelettes avec les ingrédients suivants :240 g de pâte feuilletée faite maison20 cl de lait entier15 cl de crème liquide8 c s de liqueur de crème catalane2 c s...

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Tartelette à la crème légère de caramel salé et fève tonka, pommes cuites, nuage de cacao

Par Michette

Ma moitié adore le caramel aussi j'ai pensé à lui ; mais rassurez vous je ne laisse jamais ma part.Voici ma recette pour 5 moules de 12 cm Pour la pâte (j’en ai mis la moitié au congélateur)250 g de farine 551 œuf 30g de sucre semoule blondVanille naturelle...

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