Petits sablés au praliné, coeur de cacao- noisette, poire

beurre mou, cacao-noisette, petits gâteaux au praliné, poire

Par Michette

Vous voulez des petits gâteaux vraiment gourmands et faciles à faire, alors ceux-ci sont pour vous. Voici ma recette. Pour 20 pièces de 6 cm de diamètre. Pour la pâte : 250 g de farine 1 c c de sel 80 g de sucre semoule blond 100 g de beurre mou ½ sachet...

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Muffin au chocolat, céréales, amande, coeur d'abricot

abricots, céréales;muffins

Par Michette

Voici une friandise rapide à exécuter, très moelleuse et parfumée à la fois. Ma recette convient pour 6 petits gâteaux : Les ingrédients : 60 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide entière 50 g de flocons de céréales bio 110 g de vergeoise 50 g de...

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Petits sablés à la compote de mangue épicée et orange, un délice

Par Michette

J'avais envie d'une petite gâterie et des fruits demandaient à être utilisés rapidement.Voici ma recette selon mon idée du moment pour 40 petites pièces environ.Pour la pâte :1 c s de poudre d'amande210 g de farine 451 pointe de sel1 c s et ½ de miel...

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Biscuit au caramel de fruits rouges-sirop de rose, chantilly au chocolat blanc, rose et fraise

Par Michette

Il me restait 3 c s de gelée de fruits rouges collée à l'agar agar.Voir ma recette ci-dessous :1 pot de 20 cl de myrtilles congelées18 cl de coulis de fraise de mon jardin congelé4 c c de sirop de rose1 c c d'agar agar3 cs de sucre roux3 c c de kirschCuire...

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Petits gâteaux aux 2 citrons, chocolat blanc, kiwis

Par Michette

Voici une délicieuse gourmandise rapide et facile à faire selon mes idées du moment.Pour 4 tartelettes sans pâte les ingrédients :2 œufs bio1 citron vert et 1 citron jaune bio100 g de chocolat blanc de qualité60 g de farine 455 cl de crème fraîche liquide½...

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Cannelés de Bordeaux

Par Michette

J'adore cette spécialité régionale et j'ai décidé d'en réaliser aussi.Pour 8 cannelés il vous faudra :25 cl de lait entier1 œuf et 1 jaunevanille, rhum50 g de farine100 g de sucre semoule blond1 c s de beurre fondu froidDu beurre pour les moulesMélanger...

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Petits gâteaux à la noix de coco et agrumes

Par Michette

Voici une recette très gourmande réalisée pour mes petits enfants.Pour 12 petits gâteaux il vous faudra :100 g de noix de coco râpée150 g de beurre2 c s de crème100 g de sucre semoule blond2 œufs séparés blancs et jaunes1 pincée de sel1 orange bio : zeste...

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Petits gâteaux aux deux mandarines et sirop de melon, diamants au chocolat et fève tonka

Par Michette

Voici des petits gâteaux préparés pour mes petits enfants.Des petits gâteaux au melon et clémentines confites très rapides à faire.Voici ma recette pour une quinzaine de bouchées.Il vous faudra :2 œufs entiers bio + 1 jaune1 c s de miel2 c s de confiture...

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Petit gâteau à la clémentine, crème mascarpone au citron

Par Michette

Aujourd’hui voici une gâterie gourmande et vivement faite.Pour 8 petites pièces ma recette selon mes idées du moment :Pour les petits gâteaux :4 à 5 clémentines 60 g de farine 1 pointe de sel4 c s de poudre d’amande torréfiée80 g de sucre semoule blond7...

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Petit gâteau à la noisette, coeur de crème au turon

Par Michette

J’avais une tablette de turon et j’ai réalisé de délicieux petits biscuits à ma façon.Pour 6 moules cœurPour la crème au turon50 g environ de turon2 œufs15 g de sucre semoule blond10 g de beurre1 cs de crème liquideDans une casserole sur feu doux faire...

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