Douillon à la poire en double robe

Par Michette

J'avais des petits restes de pâte feuilletée maison, de crème au chocolat et j'en ai fait un délicieux dessert. Pour 2 ou 4 personnes selon leur gourmandise. 220 g de pâte feuilletée pur beurre faite maison 125 g de pâte d'amande à 33% 2 belles poires...

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